【週日晚餐】

假期要結束了，又是討厭的陰雨天氣，下午乾脆在家守著...

【週日晚餐】

假期要結束了，又是討厭的陰雨天氣，下午乾脆在家守著一鍋燉肉。

前幾天買到台灣黃牛帶筋的部位，切大塊做成紅酒牛肉。其他配菜有紫蘇拌小番茄（又是番茄！）、加了自製酥脆麵包丁的沙拉、清燙四季豆，及一鍋烤的馬鈴薯和蒜香鯷魚結球甘籃。

---